陳婉劭

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周天利正指導憨兒挑豆。記者翁禎霞／攝影 分享 facebook 「咖啡達人」周天利與屏東伯大尼之家結緣6年，不定期到伯大尼當志工，院生總是稱他「周爸爸」，今年他特別提供咖啡豆給憨兒挑豆，並做成「傳愛咖啡」禮盒提供院方義賣，看到憨兒挑豆的認真神情，他發現咖啡真的大大給力。周天利原來就是愛喝咖啡的人，為了找適合自己的味道，他自行烘豆長達9年，後來乾脆從職場退休，在高雄開起咖啡店，與同好分享咖啡的好味道。除了愛喝咖啡的興趣外，6年來，他還喜歡不定期到伯大尼之家當志工，他說對待憨兒，絕不只是捐錢捐物資而已，只有停下來與他們互動，才能真正感受到他們的情緒及需求，「有時候自己有挫折感了，也喜歡來此洗滌一下」。中秋節就要到了，今年他特別提供精品咖啡豆供憨兒挑豆，再後製成精美的咖啡禮盒供伯大尼義賣，院方表示，院內雖然設有動物農場供職能療癒，但有些身障的憨兒並無法從事其他工作，只能坐在輪椅上，「挑豆」讓這些憨兒重新有了參與感。不過受經濟不景氣影響，今年的中秋禮盒訂單並不理想，「周爸爸」還特別提供沖泡秘笈，提醒消費者掌握水溫，在家就可以享受精品咖啡的好味道，院方強調，今年義賣的咖啡禮盒是以四支精品豆調和而成，帶有特殊的果酸香，愛喝的咖啡的朋友可以一試，同時藉著咖啡傳達愛心。洽詢電話：08-7367264周天利並現場示範沖泡方法，與院生分享咖啡好滋味。記者翁禎霞／攝影 分享 facebook

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